1. Колоид - дисперсна система, чиято дисперсна фаза има частици с размер между 1 и 100 нанометра

    Фазовата граница при колоидите не се вижда с просто око.

  2. Лиофилни (молекулни) колоиди

    а) характеристики

    • има силно взаимодействие между частиците на дисперсната среда и тези на дисперсната фаза
    • дисперсната фаза поглъща част от дисперсната среда (абсорбция)
    • ако дисперсната среда е вода, се наричат хидрофилни
  3. Лиофобни (мицеларни) колоиди

    а) характеристики

    • има слабо взаимодействие между частиците на дисперсната среда и тези на дисперсната фаза
    • частиците на дисперсната фаза задържат част от частиците на дисперсната среда върху повърхността си (адсорбция)
    • частиците се наричат мицели

    б) строеж на мицела

    • ядро - изградено от частиците на дисперсната фаза
    • адсорбционен слой - слоят над ядрото, който съдържа потенциалоопределящите йони

    Правило на Памет-Фаянс: В адсорбционния слой се натрупват онези йони от веществото в излишък, които участват в образуването на неразтворимото съединение. Ядрото и адсорбционният слой образуват гранулата на мицела.

    • дифузен слой - слоят около гранулата, който е изграден от противозарядните на тези в адсорбционния слой йони

    в) формула на мицела

    • количество на йоните в ядрото:
    • количество на йоните в излишък:
    • количество ма йоните в дифузния слой:
  4. Свойства на колоидите

    а) кинетични свойства

    • Брауново движение
    • дифузия и осмоза
    • по-ниска скорост на движение на частиците -> по-ниско осмотично налягане

    б) електрични свойства

    • електрофореза - движение на мицелите спрямо заряда на гранулата към съответния електрод

    в) оптични свойства

    • имат цвят
    • опалесценция - изглеждат мътни
    • Тиндалов ефект (конус на Тиндал) - лъч светлина се вижда и превръща в конус
  5. Стабилност на колоидите - по-стабилни от грубо дисперсните системи, но по-нестабилни от разтворите